Resep Makan Anak : Nasi Tim Daging

Radio Jreng, Pangkalan Bun - Nasi tim yang satu ini isinya lengkap, ada daging dan sayuran. Nasi yang gurih sedikit manis ini enak dimakan hangat dengan kaldu. Potonglah sayuran kecil-kecil agar si kecil mudah mengunyahnya.
Bahan:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g daging sapi cincang
  • 50 g wortel, cincang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 g beras, cuci bersih, tiriskan
  • 500 ml kaldu/air
  • Pelengkap:
  • Kaldu ayam
Cara Membuat:
  • Tumis bawang putih hingga kuning.
  • Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan jagung dan wortel, adukhingga layu.
  • Tambahkan bumbu dan beras, aduk hingga rata. Angkat.
  • Tuang adonan beras ke dalam 3 buah mangkuk.
  • Tuangi kaldu hingga penuh.
  • Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
  • Angkat, sajikan dengan kaldu ayam.
Sajian untuk 3 porsi.

0 Response to "Resep Makan Anak : Nasi Tim Daging"

Posting Komentar